Per picar i compartir

Les nostres braves
6.75€ – (1/7)

Ostras Guillardeau Nº3
3.95€u. – (13)

Xips d’alberginia amb melassa de canya
9€ – (1)

Fregit de calamars amb maionesa de kimchi
14€ – (1/6/13)

Croquetes fetes a casa
2€u. – (1/7)

Pernil de glà de la Dehesa d’ Extremadura
24€

Músclos de bouchot a la graella
13€ – (13)

Raviolis cruixents de llagostins i xile dolç
13€ – (1/2/6/11)

Pop “a feira”
22€

Anxova del Cantàbric
14€ – (4)

Pa de vidre
3.50€ – (1)

Entrants

Cassoleta de gambetes “al ajillo”
19€ – (2)

Steak tartar
24€ – (1/3/10)

Ceviche de vieires, llagostins i llet de tigre
18€ – (1/2/7/13)

Tarrina de foie amb confitura i torradetes
18€ – (1)

Fabetes saltades amb calamarcets i músclos
16€ – (4/13)

Una altre versió de l’amanida Caprese amb llagostíns
16€ – (2/7)

Patates trufades amb Joselito amb ou ferrat
14€ – (1/3)

Risoto de ceps, tòfona i foie a la planxa
16€ – (7)

Entre brases

Melós de vedella, parmentier i poma escalivada
18€

Filet de vedella amb foie i verduretes
25€

Xuletón de vedella
S/M – (7)

La Hamburguesa del dia
16€ – (1)

La Peixeteria

Tataki de tonyina, teriyaki, sèsam acaramelat i espàrrecs verds
18€ – (4/6/11)

Llom de lluç estil Orio
19€ – (4)

Pizzes al forn de llenya

Oferim les nostres pizzes per sopar

Cochinita pibil
17€ – (1/7)

Set formatges
16€ – (1/7)

BBQ
16€ – (1/7)

Tartufata
17€ – (1/7)

Formatge de cabra i escalivada dolça
16€ – (1/7)

Prosciuto
13€ – (1/7)

Quatre Estacions
16€ – (1/4/7)

Mel de Canya
13€ – (1/7)

El Paso
15€ – (1/7)

Cantàbrica
14€ – (1/4/7)

Campesina
13€ – (1/7)

De l’ hort
16€ – (1/7)

Reina
17€ – (1/3/7)

Esparracada
16€ – (1/7)

La Cuina de l’Ander

Ostras Guillardeau Nº3 Ceviche
5€u. – (2/13)

Rock’n Roll de calamars amb mahonesa de kimchi
11€ – (1/6/7/13)

Caneló de Cua de bou, bexamel de ceps, fons de rostit i crispetes de cansalada
14€ – (1/7)

Pasta a la carbonara amb guanciale i pecorino
16€ – (1/3/7)

Informació sobre al·lèrgens